ととのえ日記

【ととのえ日記125】  胃にやさしい食用油は「オリーブオイル」🫒

【ととのえ日記125】 胃にやさしい食用油は「オリーブオイル」🫒

2026年03月06日 08:45

「油は胃に悪い」と思われがちですが、

実は 種類によっては胃にやさしい油 もあります。


その代表が オリーブオイル です。





🔵 オリーブオイルがよい理由



オリーブオイルの主成分は オレイン酸。


この脂肪酸には、


✔ 胃の滞留時間が比較的短い

✔ 消化に時間がかかりにくい

✔ 胃への負担が少ない


といった特徴があります。


そのため、

胃が弱っているときでも

比較的取り入れやすい油 とされています。





🔬【今日の視点】



オレイン酸には、


腸の蠕動運動(ぜんどううんどう)を促す働き

もあるといわれています。


そのため、


・便秘の予防

・腸の動きのサポート


にも役立つ可能性があります。


胃だけでなく、

腸にとってもやさしい油 のひとつです。





🌿 今日のひと工夫



使い方はシンプルでOK。


・サラダにかける

・温野菜に少量かける

・スープに少し加える


それだけでも十分です。




油を完全に避けるのではなく、

「どの油を使うか」 を意識することも

胃腸を守る大切な習慣。


胃は、

やさしい選択にちゃんと応えてくれます😌